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Réchaud Ferro Fundido Dupla Face 28x24cm - Fundição Santana

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Código: 5076

Mais produtos: Fundição Santana

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Ferro Fundido Fundição Santana - Réchaud Dupla Face com Queimador 28 x 24 cm

Bom para você, ótimo para sua saúde!

Características gerais:

  • Réchaud formado por queimador e bifeteira dupla face (uma face grelhada e a outra lisa) com duas alças de madeira. O lado grelhado possibilita fazer marcações na carne.
  • Queimador a álcool com tampinha para regular intensidade do fogo.
  • Ideal para preparar carnes, legumes, vegetais e peixes.
  • Muito utilizada por bares e restaurantes para servir porções -> mantém o alimento aquecido por mais tempo e é esteticamente muito convidativo.
  • Apresenta longa vida útil.
  • Permite um cozimento uniforme com transferência de porcentagens de ferro para o alimento.
  • Em um estudo realizado pela Unicamp, sob responsabilidade da doutora Késia Quintaes, o uso de utensílios de ferro libera não apenas o ferro, mas também o manganês nos alimentos, contribuindo de forma positiva para a nossa saúde.
  • Possui canaleta nos cantos para o excesso de gordura escorrer e cabos em madeira.
  • Fabricado no Brasil.
  • Embalagem: somente proteção envio.

Especificações:

  • Material: ferro fundido com cabos em madeira.
  • Área total com o cabo (Comp. x Larg.): 40 x 24 cm.
  • Área útil (Comp. x Larg.): 28 x 24 cm.
  • Peso aproximado: 5,86Kg.

Conteúdo deste produto:

  • 1 Chapa.
  • 1 Queimador a álcool.
  • 1 Abafador de chamas.

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