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Usada a princípio para conservar os alimentos, a defumação é hoje uma das principais técnicas para conferir cor, aroma e sabor diferenciados para carnes, embutidos e alguns tipos de peixes. E o melhor é que ela pode ser feita em casa!
O preparo de alimentos defumados é simples. Você pode defumar na sua churrasqueira usando um defumador ou smoker em conjunto com lenhas de madeira especiais para defumação. A Lazer Shop tem todos esses produtos para uso doméstico e ainda um defumador para carne profissional. Compre agora e prepare uma deliciosa carne defumada.
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O preparo de alimentos defumados é simples. Você pode defumar na sua churrasqueira usando um defumador ou smoker em conjunto com lenhas de madeira especiais para defumação. A Lazer Shop tem todos esses produtos para uso doméstico e ainda um defumador para carne profissional. Compre agora e prepare uma deliciosa carne defumada.
Martha Carignani
Produto muito bom!!
Erica Asquino
Gostei muito, ótimo material e tamanho ideal para um churrasco rápido. Esquenta muito.
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