Tramontina Century - Faca Carnes com Lâmina Estreita 8"
As facas da linha Century são desenvolvidas especialmente para uso intenso.
Características gerais:
A lâmina estreita e pontiaguda é ideal para limpar a carne e facilitar a desossa.
Tratamento térmico composto por processos de têmpera, subzero e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), que confere vida longa e eficiência.
Dureza do aço entre 54 e 57 HRC.
O policarbonato com fibra de vidro, é injetado diretamente sobre a espiga de aço e fixado por rebites de alumínio.
Cabo em material sintético -> totalmente higiênico. Design clássico com 3 rebites.
Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual logo após o uso.
Certificada e testada pela NSF.
Fabricada 100% no Brasil.
Embalagem: cartela (não acompanha caixa) e proteção envio.
Lâmina forjada: proporciona equilíbrio perfeito entre a lâmina e o cabo, para um corte confortável e sem cansaço.
Garantia de 25 anos contra defeitos de fabricação e certificação NSF (national sanitation foundation).
Cabo tradicional com 3 rebites, feito em policarbonato e fibra de vidro, aplicados diretamente na espiga (full tang).
Especificações:
Material: lâmina em aço inox e cabo de policarbonato com fibra de vidro fixado por rebites de alumínio.
Comprimento: 33cm (lâmina 20cm).
Peso aproximado: 240g.
Garantia de 25 anos contra defeitos de fabricação.