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Faca Carnes Lâmina Estreita Century 8" - Tramontina

Código: 5046

Mais produtos: Tramontina

206.10
R$ 229,00

As facas Century são campeãs de vendas no segmento de alto padrão no Brasil. São indicadas nos cursos de gastronomia pelo ótimo custo-benefício!

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Tramontina Century - Faca Carnes com Lâmina Estreita 8"

As facas da linha Century são desenvolvidas especialmente para uso intenso.

Características gerais:

  • A lâmina estreita e pontiaguda é ideal para limpar a carne e facilitar a desossa.
  • Tratamento térmico composto por processos de têmpera, subzero e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), que confere vida longa e eficiência.
  • Dureza do aço entre 54 e 57 HRC.
  • O policarbonato com fibra de vidro, é injetado diretamente sobre a espiga de aço e fixado por rebites de alumínio.
  • Cabo em material sintético -> totalmente higiênico. Design clássico com 3 rebites.
  • Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual logo após o uso.
  • Certificada e testada pela NSF.
  • Fabricada 100% no Brasil.
  • Embalagem: cartela (não acompanha caixa) e proteção envio.
Lâmina forjada: proporciona equilíbrio perfeito entre a lâmina e o cabo, para um corte confortável e sem cansaço.
Garantia de 25 anos contra defeitos de fabricação e certificação NSF (national sanitation foundation).
Cabo tradicional com 3 rebites, feito em policarbonato e fibra de vidro, aplicados diretamente na espiga (full tang).

Especificações:

  • Material: lâmina em aço inox e cabo de policarbonato com fibra de vidro fixado por rebites de alumínio.
  • Comprimento: 33cm (lâmina 20cm).
  • Peso aproximado: 240g.
  • Garantia de 25 anos contra defeitos de fabricação.

Conteúdo deste produto:

  • 1 Faca.

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