Wüsthof - 200 years of knives - made in Germany/Solingen.
Características gerais:
Linha Classic cabo branco -> simplicidade refinada e elegância impressionante.
Faca Chef, o modelo mais utilizado em qualquer cozinha ou churrasco.
Dureza do aço de 58º Rockwell -> considerada ideal para facas de cozinha por oferecer equilíbrio entre facilidade de afiação e ótima retenção do fio.
Construção forjada a partir de uma única peça de aço -> equilíbrio perfeito para um corte sem fadiga, faca robusta e longa vida útil. Apresenta certificação NSF.
Afiação eletrônica PEtec -> proporciona uma lâmina mais afiada e com melhor retenção do fio.
Cabo com design clássico feito em material sintético altamente durável (Polioximetileno) com 3 rebites em aço inox. Ótima empunhadura e guarda completa (full bolster).
Recomendamos lavagem manual logo após o uso para facas de alto padrão.
Fabricada 100% em Solingen/Alemanha.
Embalagem: caixa personalizada (ideal p/ presente) e proteção envio.
PEtec: PrecisionEdgeTechnology. Afiação eletrônica exclusiva Wüsthof para alta precisão e um ângulo de corte perfeito e extremamente afiado.
Empresa familiar com tradição secular: fabricação de facas 100% em Solingen/Alemanha, a cidade das lâminas, há mais de 200 anos.
Ergonomia, equilíbrio e alto padrão de acabamento. Detalhe: rebites em aço inox e logo Tridente estampada no cabo. Espiga integral (full tang).
Especificações:
Material: lâmina e rebites em aço inox e cabo sintético.