Faca Chef Gyutoh 240mm 6000MCT 34073-240 - Miyabi by Zwilling

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As Facas 6000MCT da Miyabi são fabricadas no Japão com design exclusivo e alto padrão de qualidade. Deslumbrante e muito sofisticada, venha conhecer!

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Saiba mais sobre o produto

Miyabi by Zwilling - Faca Chef Gyutoh 6000MCT 9,5"

Miyabi. The Beauty of Sharpness.

Características gerais:

Estética e funcionalidade de mãos dadas. Uma faca incomparavelmente de alta qualidade.
Impressiona profissionais, cozinheiros amadores e entusiastas da cutelaria.
Lâmina e cabo combinam perfeitamente -> formam uma única unidade harmoniosa. Lâmina martelada -> design oriental requintado e elegante. Cabo em madeira Cocobolo Pakka.
Núcleo da lâmina em aço MicroCarbide MC63 (aço em pó), envolto por 2 tipos de aço de diferentes durezas -> alta eficiência de corte e dureza aproximada de 63 HRC.
Perfil da lâmina totalmente simétrico -> borda Honbazuke 19º.
Cabo sofisticado e equilíbrio perfeito -> confere conforto excepcional e corte sem fadiga. Detalhe de um mosaico no cabo.
CRYODUR -> processo de endurecimento da lâmina a frio para garantir a dureza e durabilidade do fio.
Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual logo após o uso.
Produzida artesanalmente em Seki/Japão.
Embalagem: caixa personalizada (ideal presente) e proteção envio.