Wüsthof - 200 years of knives - made in Germany/Solingen.
Características gerais:
Faca com design diferenciado e acabamento de altíssimo padrão.
Aço de dureza 58º Rockwell -> considerada ideal para facas de cozinha por oferecer equilíbrio entre facilidade de afiação e ótima retenção do fio.
Construção forjada a partir de uma única peça de aço -> f
equilíbrio perfeito para um corte sem fadiga, faca robusta e longa vida útil.
Afiação eletrônica PEtec -> proporciona uma lâmina mais afiada e com melhor retenção do fio.
Cabo feito em madeira nobre africana, extremamente densa e resistente à umidade. A madeira torna a faca única. A meia guarda facilita (half bolster) a afiação até o final da lâmina.
Certificada e testada pela NSF.
Recomendamos lavagem manual logo após o uso para facas de alto padrão.
Fabricada 100% em Solingen/Alemanha.
Embalagem: caixa personalizada (ideal presente) e proteção envio.
PEtec: PrecisionEdgeTechnology. Afiação eletrônica para alta precisão e um ângulo de corte perfeito e extremamente afiado.
Empresa familiar com tradição secular: fabricação de facas 100% em Solingen/Alemanha, a cidade das lâminas, há mais de 200 anos.
Ergonomia e alto padrão de acabamento. Detalhe: rebites em aço inox e logo estampada em baixo relevo na extremidade do cabo.
Especificações:
Material: lâmina e rebites em aço inox e cabo em madeira.
Comprimento: 36cm (lâmina 23cm).
Peso aproximado: 283g.
Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação.
Conteúdo deste produto:
1 Faca.
Veja as avaliações de quem comprou
Alta qualidade com elegância
Renato Abreu - 26/04/2018 02:11:52
Eu já havia comprado a mesma faca em 8" e gostei tanto que comprei esta de 9". Na minha opinião ( embora isso seja um conceito muito subjetivo e altamente pessoal ) acho que a faca de 9" tem um conjunto composto por balanço, equilíbrio e empunhadura ainda mais equilibrado do que a já excelente faca de 8". Além disso , essa uma polegada a mais facilita o corte de peças ou alimentos com maiores dimensões.