O cutelo chinês não é indicado para cortar ossos e sim para cortes finos de ervas, legumes e muito mais.
Impecável e elegante, é ideal para chefs modernos, profissionais ou domésticos.
A linha Pro conta com design exclusivo da guarda forjada na diagonal.
FRIODUR -> processo especial de tratamento térmico do aço. Aquecimento a mais de 1000°C e resfriamento a - 70°C, faz uma lâmina alta dureza, grande elasticidade e alta resistência à corrosão.
Desbaste em forma de "V" (V-Edge) -> corte confiável e um melhor rendimento mesmo depois de várias afiações.
Cabo tradicional com 3 rebites e policarbonato injetado diretamente sobre a lâmina.
Lâmina e o cabo com perfeito acabamento, sem irregularidades nem arestas, impedindo o acúmulo de bactérias.
Recomendamos lavagem manual logo após o uso para facas de alto padrão.
Fabricado na Alemanha.
Embalagem: caixa personalizada (ideal presente) e proteção envio.
O diferencial da linha Pro é sua guarda na diagonal que oferece segurança e uma pegada muito firme, além do design exclusivo.
Fórmula especial de aço com equilíbrio perfeito entre teor de cromo e carbono, o segredo do aço de alta qualidade. Alto poder de corte e resistência à corrosão.
O formato da lâmina permite o seu uso e afiação por inteiro, é uma lâmina que combina a cultura de corte Japonesa e Européia.
Especificações:
Material: lâmina em aço inox e cabo de policarbonato.
Comprimento: 31cm (lâmina útil 18cm).
Peso aproximado: 445g.
Conteúdo deste produto:
1 Cutelo.
Veja as avaliações de quem comprou
Peça impecável
Marcos Reis - 18/02/2024 00:47:43
Esse cutelo da zwiiling nem precisa de elogios, ele ja é perfeito! Leve, retém o fio MUITO bem, e muito bem construído e usinado, qualidade alemã de referência! Desempenha todas as atividades com extrema facilidade, seja cortando frutas, legumes, carnes, etc. Perfeito!