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Wüsthof - 200 years of knives - made in Germany/Solingen.
Características gerais:
Faca Multiuso -> surpreende pela excelente funcionalidade em tarefas rotineiras na cozinha.
Tamanho pequeno -> oferece uma pegada firme e corte preciso.
Dureza do aço de 58º Rockwell -> considerada ideal para facas de cozinha por oferecer equilíbrio entre facilidade de afiação e ótima retenção do fio.
Forjada a partir de uma única peça de aço -> equilíbrio perfeito para um corte sem fadiga, faca robusta e longa vida útil. Certificação NSF.
Afiação eletrônica PEtec -> proporciona uma lâmina mais afiada e com melhor retenção do fio.
Cabo com design clássico feito em material sintético altamente durável (Polioximetileno) com 3 rebites em aço inox. Espiga integral (a lâmina é integral até o fim da lâmina) e guarda completa.
Recomendamos lavagem manual logo após o uso para facas de alto padrão.
Fabricada 100% em Solingen/Alemanha.
Embalagem: caixa personalizada (ideal presente) e proteção envio.
PEtec: PrecisionEdgeTechnology. Afiação eletrônica para alta precisão e um ângulo de corte perfeito e extremamente afiado.
Empresa familiar com tradição secular: fabricação de facas 100% em Solingen/Alemanha, a cidade das lâminas, há mais de 200 anos.
Ergonomia, equilíbrio e alto padrão de acabamento. Detalhe: rebites em aço inox e logo Tridente estampada no cabo.
Especificações:
Material: lâmina e rebites em aço inox e cabo sintético.
Toda cozinha precisa de pelo menos uma faca grande e uma pequena, são as que mais vai usar. E essa é simplesmente perfeita pra todos os pequenos usos. Não é à toa que Wüsthof é referencia mundial em facas; ela corta melhor que um estilete assim que sai da embalagem, que aliás muito boa para presente, dá pra ver de cara que ela custa isso.