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A Faca de Serra, além de ser ideal para cortar pães, oferece diversas outras funções, como por exemplo cortar carnes assadas.
Ideal para cortas alimentos de casca mais dura sem despedaçá-los.
A linha Grand Maître oferece belo desenho e grande funcionalidade, além de propriedades de corte que satisfazem as exigências dos cozinheiros mais exigentes.
Faca de construção forjada -> ótimo equilíbrio e muita precisão.
Dureza do aço aproximada de 55-56 HRC.
Aço inoxidável de alta qualidade X50CrMo V15 (aço que foi desenvolvido por siderúrgicas alemãs ao longo de décadas) -> excelente retenção do fio.
Cabo com design contemporâneo e rebite triplo e guarda curta (half bolster) que possibilita a afiação da lâmina por inteiro.
Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual logo após o uso.
Fabricada na Alemanha.
Embalagem: caixa personalizada (ideal presente) e proteção envio.
Cabo com design atemporal e super elegante, a linha Grand Maître impressiona pela beleza única.
Detalhe: junção perfeito entre cabo e lâmina. Acabamento liso para não acumular sujeira.
Faca forjada em uma única peça, oferece excelente equilíbrio e pegada perfeita.
Especificações:
Material: lâminas em aço inox e cabo sintético.
Comprimento: 36,5cm (lâmina 23cm).
Peso aproximado: 205g.
Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação.
*Algumas facas possuem o símbolo águia estampada na lâmina e outras não, não existe um padrão específico.