Wüsthof Classic Ikon - Faca Nakiri Sulcos 7" 4187/17

Faca Nakiri com Sulcos Classic Ikon 7" - Wüsthof

Wüsthof - 200 years of knives - made in Germany/Solingen.

Características gerais:

• O formato da lâmina tem origem no Japão -> totalmente versátil para trabalhar com legumes.
• Lâmina com sulcos que formam bolsões de ar -> evita que alimentos grudem na lâmina.
• Dureza da lâmina de 58º Rockwell -> considerada ideal para facas de cozinha por oferecer equilíbrio entre facilidade de afiação e ótima retenção do fio.
• Forjada a partir de uma única peça de aço -> equilíbrio perfeito para um corte sem fadiga, faca robusta e longa vida útil.
• Afiação eletrônica PEtec -> proporciona uma lâmina mais afiada e com melhor retenção do fio.
• Cabo com empunhadura totalmente ergonômica e material sintético, totalmente higiênico.
• A meia guarda (hlf bolster) facilita a afiação até o final da lâmina.
• Certificada e testada pela NSF.
• Recomendamos lavagem manual logo após o uso para facas de alto padrão.
• Fabricada 100% em Solingen/Alemanha.
• Embalagem: caixa personalizada (ideal presente) e proteção envio.