Faca Wüsthof Santoku com Sulcos Ikon Blackwood 7"

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Linha Ikon: facas forjadas com cabo em madeira nobre e guarda com design especial. Uma das melhores e mais bonitas facas do mundo. Comprove!

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Wüsthof Blackwood - Faca Santoku com Sulcos 7"

Wüsthof - 200 years of knives - made in Germany/Solingen.

Características gerais:

Faca tradicional da cozinha asiática, ideal para picar, fatiar e cortar.
Lâmina com sulcos que formam bolsões de ar -> evita que alimentos grudem na lâmina.
Dureza de 58º Rockwell -> considerada ideal para facas de cozinha por oferecer equilíbrio entre facilidade de afiação e ótima retenção do fio.
Construção forjada a partir de uma única peça de aço -> equilíbrio perfeito para um corte sem fadiga, faca robusta e longa vida útil.
Afiação eletrônica PEtec -> proporciona uma lâmina mais afiada e com melhor retenção do fio.
Cabo feito em madeira nobre africana, extremamente densa e resistente à umidade. A madeira torna a faca única. A meia guarda facilita a afiação até o final da lâmina.
Certificada e testada pela NSF.
Recomendamos lavagem manual logo após o uso para facas de alto padrão.
Fabricada 100% em Solingen/Alemanha.
Embalagem: caixa personalizada (ideal presente) e proteção envio.

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PEtec: PrecisionEdgeTechnology. Afiação eletrônica para alta precisão e um ângulo de corte perfeito e extremamente afiado.

Empresa familiar com tradição secular: fabricação de facas 100% em Solingen/Alemanha, a cidade das lâminas, há mais de 200 anos.

Ergonomia e alto padrão de acabamento. Detalhe: rebites em aço inox e logo estampada em baixo relevo na extremidade do cabo.

Especificações:

Material: lâmina e rebites em aço inox e cabo em madeira.
Comprimento: 30cm (lâmina 17cm).
Peso aproximado: 197g.
Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação.

Conteúdo deste produto:

1 Faca.

Veja as avaliações de quem comprou

Bonita e absurdamente afiada !

Renato Abreu - 25/05/2017 02:40:31

Esta Santoku é absurdamente afiada . Quando a usei pela primeira vez tomei "um susto" , tamanha a facilidade em cortar os alimentos , sobretudo ao se cortar vegetais . Realmente nestas horas é que se percebe a diferença entre uma boa faca e uma faca excepcional ! E além de tudo é bonita. Se for bem cuidada e considerando a qualidade da lâmina e de todo acabamento poderá durar por muitos e muitos anos ! Ótimo investimento .

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