Lâmina serrilhada -> ideal para cortar tomates, legumes e frutas com peles grossas. Funciona muito bem também com salames, pães e queijos. Surpreende pela excelente funcionalidade.
Aço de dureza 58º Rockwell -> considerada ideal para facas de cozinha por oferecer equilíbrio entre facilidade de afiação e ótima retenção do fio.
Construção forjada a partir de uma única peça de aço -> oferece ótimo equilíbrio para um trabalho confortável.
Afiação eletrônica PEtec -> proporciona uma lâmina mais afiada e com melhor retenção do fio.
Empunhadura totalmente ergonômica e cabo em material sintético para maior higiene. Possui certificação NSF.
Para facas de alto padrão, recomendamos lavagem manual logo após o uso.
Fabricada 100% em Solingen, considerada a cidade das lâminas.
Embalagem: cartela (não acompanha caixa) e proteção envio.