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Peugeot Paris Grafite u'Select - Kit Moedor Sal e Pimenta 30cm

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Código: 10678

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Kit Moedor Sal e Pimenta Paris u'Select 30cm - Peugeot

Peugeot -> referência em moedores!

Características gerais:

  • Tradição secular -> material de alta qualidade, respeito ao método de fabricação e muita atenção ao produto finalizado.
  • Referência -> amplamente utilizado pelos melhores Chefs do mundo há quase 2 séculos.
  • Moedor Sal -> mecanismo de moagem concebido para moer sal grosso. Feito com aço inox especial resistente à corrosão. Forma especificamente adaptada para transformar cristais de sal seco em um pó fino.
  • Moedor Pimenta -> mecanismo de moagem equipado com uma dupla hélice dentada que guia e segura os grãos da especiaria para uma moagem perfeita. Feito em aço endurecido, fica sempre afiado e oferece longa vida útil.
  • Exclusivo sistema u'Select -> funcionalidade exclusiva permite o ajuste da moagem do nível 1, mais fino, ao 6, grãos mais grossos.
  • Feito com madeiras europeias de origem legal.
  • Identificação do moedor (sal ou pimenta) no pino superior.
  • Fabricado na França.
  • *O moedor acompanha sal e pimenta direto de fábrica.
  • Embalagem: somente proteção envio.

Sistema u'Select, o grau perfeito de moagem!

  • Sistema de ajuste de precisão patenteado para opções de moagem infinita (contínuo), de extra fino a muito grosso em qualquer lugar entre os 6 níveis.
  • A moagem é essencial para liberar todo o sabor da pimenta: Moagem fina = DESENVOLVERÁ PODER, Moagem grossa = REVELARÁ SABOR e Moagem média = PARA EQUILÍBRIO.
  • A regulagem não é infinita, quando se atinge o nível I ou IIIIII é preciso retroceder. Nunca force um giro de 360° na base reguladora da moagem.

Para obter o melhor do mecanismo de moagem de Sal:

  • Recomendamos usar sal com tamanho máximo de 4mm.
  • Recomendamos o uso de sal de origem fóssil.

Para obter o melhor do mecanismo de moagem de Pimenta:

  • Recomendamos usar grãos de pimenta com diâmetro máximo de 6mm.
  • Pode ser moídos grãos de pimenta preta, branca e verde seca.
  • Os frutos rosa só podem ser moídos se forem misturados (máx. 15% rosa) com demais grãos de pimenta.
  • Também pode ser moído coentro seco.

Especificações:

  • Material: corpo em madeira e mecanismo de moagem em aço inox (moedor sal) e aço endurecido (moedor pimenta).
  • Altura: 30cm.

Conteúdo deste produto:

  • 1 Moedor Sal (grafite).
  • 1 Moedor Pimenta (grafite).

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